Buz Neden Suda Yüzer? Suyun Hayat Kurtaran Tuhaflığı
Katılar genellikle sıvılarından ağırdır, peki buz neden suda yüzer? Hidrojen bağlarının suyu nasıl istisna yaptığını ve gölleri nasıl koruduğunu anlatıyoruz.
Mutfakta, evde ve sokakta her gün karşılaştığımız fizik ve kimya.
Katılar genellikle sıvılarından ağırdır, peki buz neden suda yüzer? Hidrojen bağlarının suyu nasıl istisna yaptığını ve gölleri nasıl koruduğunu anlatıyoruz.
Soğan doğrarken gözler neden yaşarır? Soğanın kendini korumak için ürettiği gazı ve ağlamadan soğan doğramanın işe yarayan yollarını anlatıyoruz.
Kışın yollara neden tuz dökülür, tuz buzu nasıl eritir ve çok soğukta neden işe yaramaz? Donma noktası alçalmasını ve tuzun çevreye etkilerini anlatıyoruz.
Kapı koluna dokununca neden elektrik çarpar, kışın bu neden artar ve balon duvara nasıl yapışır? Statik elektriğin bilimini ve korunma yollarını anlatıyoruz.
Mikrodalga fırın yemeği nasıl ısıtır, içine metal koyunca neden kıvılcım çıkar ve sağlığa zararlı mı? Mikrodalga ısıtmanın bilimini diyagramlarla anlatıyoruz.
Mısır taneleri neden patlar, “pat” sesi nereden gelir ve bazı taneler neden hiç patlamaz? Patlamış mısırın fiziğini adım adım ve diyagramlarla anlatıyoruz.